10月9日,東寶生物正式發布公告稱,經過近年來技術研究的不斷深入,成功開發出新產品“復配骨膠原”,目前已獲得換發的《食品生產許可證》。


東寶生物表示,該產品的推出豐富了公司產品結構,擴大了公司在食品領域的新應用范圍。受此消息影響,10月10日,東寶生物的股價漲停。復配骨膠原的適用范圍和市場前景如何,也引發了市場的關注。


東寶生物膠原產業鏈不斷延伸 復配骨膠原獲批助推股價漲停


有行業人士向記者表示,隨著我國收入水平的提高和城市化進程的加快,當今消費者對食品的安全、健康、營養提出了越來越高的訴求,尤其是對于高端優質蛋白的需求快速增加。“如何滿足市場對優質蛋白的需求,成為企業的發力點”。


東寶生物證券部工作人士向《證券日報》記者介紹道,該產品主要應用于速凍調理肉制品等領域,在滿足肉制品加工企業對產品生產指標要求的前提下,提升了速凍調理肉及制品的品質和蛋白含量,使肉制品加工企業可以生產出更安全、更健康、更營養的速凍調理肉制品。


“產品中的骨膠原本身是一種優質的蛋白質,可為肉制品提供豐富的蛋白支架,改善了速凍調理肉制品烹飪后的口感。”上述工作人士表示,“與市售同類產品相比,新品更好的解決了瘦肉與脂肪的合理配比,使調理肉制品瘦肉與脂肪連接牢固,烹飪后不分離、不松散,提升了調理肉制品的品質。”


業界普遍認為,目前膠原蛋白市場正處于高速發展期,行業格局面臨重塑,覆蓋膠原蛋白全產業鏈的企業較少,未來具備一流品質的企業和產品將占據龍頭地位。


據東寶生物2019年半年報顯示,公司從事明膠和膠原蛋白及其延伸產品的研發、設計、生產、銷售。公司主營產品為明膠、膠原蛋白及磷酸氫鈣。其中,明膠主要用于藥用空心膠囊和食品添加劑的生產,膠原蛋白主要用于食品、化妝品、保健品等行業。


東寶生物作為A股唯一一家專注于膠原全產業鏈的企業,形成了優質骨粒基地-明膠-膠原蛋白肽-營養健康品/藥用材料的生產研發銷售服務體系,多年來形成了良好的品牌效應和客戶口碑。同時,加大力度開展技術創新,圍繞“明膠”、“膠原蛋白”開發延伸產品,挖掘明膠和膠原蛋白在生物醫藥領域的新價值。


公司方面表示,食品應用領域作為公司發展戰略重點之一,此次新產品的研發成功,豐富了公司產品結構、延伸了產業鏈條,進一步穩固公司膠原行業龍頭地位,將對公司未來市場拓展、提升盈利能力有較好的促進作用。


關于骨膠原


骨膠原又叫構造蛋白質,占人體蛋白總量的 30%~40%,是組成人體肌肉、皮膚的重要成分,對于保持骨骼的韌性、人體運動的協調性及皮膚的彈性有很大幫助。

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